Renomado perfumista franco-inglês, Philippe Roques tem carreira internacional e passou por casas de fragrância como Symrise, Takasago, e Mane, operando em Nova York, Alemanha e Brasil.
Philippe é co-fundador da São Paulo Urban Distillery, onde é produzido o Jardim Botânico Gin.
Parceiro de longa data da Paralela Escola Olfativa, ministra as aulas de Open Lab de Criação ao lado da fundadora da escola, Alessandra Tucci.