Sua formação é em química, pela Escola Superior de Química Oswaldo Cruz.

Sonia passou por muitas casas e empresas de renome na perfumaria brasileira, como Natura (onde foi Gerente Técnica), Grupo Boticário (Gerente P&D Makeup) e IFF (Gerente de aplicação e desenvolvimento).

Sua trajetória a levou a fundar a Corazza Inteligência em P&D Cosmética há mais de 25 anos, onde foram desenvolvidos projetos e formulações inovadores para diversas marcas de sucesso.