Com mais de 35 anos de experiência em grandes empresas do setor, Tânia Fazzi é uma profissional altamente qualificada e inovadora na área de química e formulações. Ao longo de sua carreira, ela desempenhou papéis-chave em empresas renomadas, contribuindo significativamente para o desenvolvimento e inovação de produtos.

Iniciou como Química Analítica na The Dow Chemical Company, onde foi responsável pelo desenvolvimento de métodos analíticos e ofereceu suporte para laboratórios de Controle de Qualidade. Na Unilever, atuou como Gerente de Desenvolvimento, destacando-se na formulação e avaliação de produtos domissanitários.

Suas posições na Firmenich, Givaudan e Beraca Ingredientes Naturais tinham como responsabilidade liderar equipes técnicas nos centros de desenvolvimento e tecnologia tanto no Brasil quanto na América Latina.

Desenvolveu seu papel como Gerente de Desenvolvimento e Inovação durante 14 anos na MANE do Brasil, liderando a equipe técnica que oferece suporte a perfumistas, avaliadores de fragrâncias, marketing, área comercial e clientes externos. Também participou  ativamente do desenvolvimento de tecnologias e inovações para fragrâncias e formulações de cuidados pessoais e domésticos.

Atualmente, como Gestora do Laboratório de Aplicação na Vollmens Fragrances, Tânia continua desempenhando um papel crucial de liderança técnica, contribuindo para o desenvolvimento e aplicação de novos produtos nas categorias de perfumaria, cuidados pessoais e domésticos. Seu extenso histórico e conhecimento a consolidam como uma figura respeitada e influente na indústria da perfumaria.

Os alunos dos cursos profissionais e de Marketing Olfativo têm a oportunidade de aprender mais sobre assuntos complexos de formulação de fragrâncias, em didática simplificada, durante suas aulas na Paralela Escola Olfativa.