O Perfume da Ciência

Com a internet, estamos a um clique de qualquer resposta. Mas pesquisar traz alívio para todas as nossas dúvidas?

Nesta era digital que nos exige busca constante por inovação, o acesso a informações de qualidade sobre assuntos que impactam o nosso segmento é cada dia mais complexo e desafiador.

A Paralela Escola Olfativa convida um Doutor em Química e especialista em tecnologias de obtenção de matérias primas para um novo curso que passa por temas como A Alquimia do Perfume, relação humana com o cheiro e como a tecnologia traz novas perspectivas no modelo mental de criação de perfumes. Para você evoluir mais um passo no seu conhecimento e aplicar no seu negócio e na sua vivência profissional.

 
ARTUR PLACERES
Doutor em Química e Gerente Científico Sênior do Núcleo de Fragrâncias da Natura.

INSTRUTOR

Doutor em Ciências Naturais, Mestre em Química Orgânica e Produtos Naturais pela UFSCar, Artur tem ampla experiência profissional na indústria, tendo atuado no Grupo Ouro Fino Saúde Animal, Unilever e Natura, onde está até hoje, como Gerente Científico Sênior do Núcleo de Fragrâncias. Apaixonado por compartilhar conhecimento, sempre se manteve perto da área de educação e lecionou em importantes centros de ensino como Racine, Ipupo, Equilibra, Faculdade Padre Anchieta e UNIFIEO.

PROGRAMA

• A relação humana com o cheiro e as novas interpretações do funcionamento do olfato.
• Matérias-primas de origem natural e sintética - um olhar sobre estruturas químicas e uso na indústria.
• A Alquimia do Perfume,
• Novas perspectivas no modelo mental de criação de perfumes.

DIA 1:

A relação humana com o cheiro
• O sentido negligenciado
• A nova perspectiva

Sistema Olfativo: Nova interpretação do reconhecimento dos cheiros
• Como eles são reconhecidos pelo sistema olfatório
• Teorias de Interpretação

Estrutura Química do Perfume
• Características das moléculas olfativas (condições para serem perceptíveis ao olfato humano.)
• Do que é feito um perfume.
• Quais são as moléculas que compõe um perfume e como suas interações interferem na dinâmica de evolução.

Matérias primas utilizadas em perfumaria
• Naturais
• Sintéticas (oriundas de fontes petroquímicas)
• Derivadas de fontes Naturais (matérias-primas semissintéticas)
• Inspiradas na Natureza (Reconstituições)
• De origem animal
• As moléculas que mudaram a história da perfumaria mundial.

Métodos de obtenção das Matérias-primas utilizadas em perfumaria
• Principais representantes Naturais
• Principais representantes Sintéticos

DIA 2


Tecnologias de caracterização química dos perfumes
• Cromatografia Gasosa (CGMS, CGFID, Headspace, etc.)

• Outras Tecnologias

• Nariz eletrônico

Novas perspectivas no modelo mental de criação de perfumes

IDEAL PARA...

- Alunos de Formação e dos cursos para iniciantes da Paralela.
- Profissionais da indústria em busca de conteúdo inédito e focado.
- Curiosos e pessoas que estão pela primeira vez se aproximando do mundo da Perfumaria.
- Todos que buscam desenvolver conhecimento sobre matérias-primas, inovação e criação de perfumes.

DÚVIDAS?

Ligue para (11) 3853-7576, mande uma mensagem para (11) 98704-2900 (whats) ou um e-mail para contato@paralelaescolaolfativa.com.br
Open chat