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Jordi Roca em Chef’s Table

Olá, tudo bem? Uma das coisas que me inspiram no dia a dia é a gastronomia e a serie Chef´s Table, do cineasta americano David Gelb, é uma fantástica viagem que reúne histórias de superação, criatividade, sensibilidade e boa gastronomia.     O meu episódio favorito desta 4a temporada é o perfil do chef confeiteiro […]